Phoenix 私樂園

最近的格子有點冷，因為大家都跑去瘋Facebook~

美鳳也無聊的跟著申請帳號，可能不會玩~所以覺得無聊...

大男人也警告說~搞不懂就別碰了，免得又沉迷...不過他倒可以放心，遊戲一直不是美鳳這直腦袋人的菜~

還是瀏覽部落格，發現新的吃喝玩樂~才是屬於美鳳的格...

格子裡真的有很多人都很厲害，讓美鳳偷偷學了不少~省下不少食譜的費用...

 Costco的焦糖核桃乳酪抹醬，一定不少人試吃而被吸引敗回家~美鳳就是其中之一

這個超簡單的焦糖核桃乳酪抹醬作法，也是無聊時在格子裡閒逛發現~

除了奶油乳酪，其他材料家裡都有，就來實驗看看...

材料~

奶油乳酪  120g  放置室溫回軟

砂糖  1~2小匙

焦糖  1~2大匙   (也可以用蜂蜜代替)

碎核桃  2大匙    以 烤香後切碎待涼備用(用平底鍋烘烤也行)

蔓越莓  1大匙    可省略

以上都可以依自己喜好酌量調整~

 作法~

奶油乳酪放置室溫回軟，加入砂糖攪拌溶化，再加入焦糖醬混合均勻~

最後再加入核桃及蔓越莓乾拌勻即可~

去除奶油乳酪回溫的時間外，全部不超過5分鐘就完成的簡單抹醬~

 再一次推薦~義美的小焙果，真的很可愛  沒有代言，請不要懷疑

重點是跟麥當勞叔叔家的口味極像哦~

當然還是送上一份給最佳試吃者~堂妹

 大男人的~山寨版『朝陽培根蛋焙果』

沒吃過焙果的大男人一臉的抗拒，真是奇怪...

美鳳吐槽問平常總是嚴厲訓兒子說~沒試過就說不愛吃，自己還不是一樣嗎...

美鳳不死心接著說，焙果只不過就是硬一點而已ㄚ，烤的酥酥的~跟吃漢堡有什麼不一樣嗎.

後來大男人當然有接受吃焙果，不然...只能再吃前一天的蜂蜜蛋糕當早餐了~沒得選擇吧

最後...

應該還是覺得會有人會比較喜歡『朝陽培根蛋焙果』勝過焦糖核桃乳酪抹醬~貪吃鬼是吧

 是說~

是不是中Costco的毒太深了，ㄚ不然為什麼一定非得要焙果來搭配呢~

拜託~

餅乾、白土司、法國麵包、其他里里扣扣的，只要喜歡的~沒什麼不可以的吧..