這家是同事蘇ㄟ一直推薦的餐廳~
上網搜尋一下食客的記錄,果然被好幾道創意料理吸引~
但這類型餐廳的菜,我喜歡的菜不是大男人的菜~
所以還是找氣味相投的舅媽一起來,才能吃到喜歡的菜~
只是現在舅媽的新工作,只休星期日...
有時候為了愛吃,還得跟老闆娘告假...還好是自己人
聽說用餐時間,一位難求~
所以我們特地避開,吃完都已經過了餐廳休息時間了...
我想生意好,除了東西不錯吃外,令人奇蒙子好的服務態度,應該也是其中原因之一..
價位還算OK~
碰到時價,很多人都會不太敢問~
但是服務生的態度不錯,碰到漸漸練成厚臉皮的歐巴桑~居然也能坦然自若的問答...
唉~這好像是目前年紀大所碰到的好處吧...
鐵砲沙拉.壽司2吃~
我喜歡吃壽司,尤其是握壽司~而大男人不吃冷(生)食...
看到別人家的介紹時,也沒注意到菜色名稱~最後還是問服務生說小卷壽司呢,原來菜單上稱鐵砲壽司...
看到時價...雖然覺得不妙,但是想吃的慾望,還是戰勝"時價"...記得是300元吧...
是說看別人家的網誌,還看得真隨便ㄟ~
當服務生問要油醋或沙拉口味,心想壽司不都是要加沙拉才對味嗎~所以不疑有他就注文沙拉口味...
那知道一上桌是一盤 小卷沙拉...不瞭的我們急忙說~我們沒有點這道ㄚ
經解釋後~原來小卷是整隻出賣,身體拿來作壽司,小卷頭就拿來當冷食...真的是慌張的歐巴桑
至於味道嘛~新鮮到不行的小卷夾著蝦子、蝦卵,這是我的菜ㄚ,當然好吃的不得了
鮮蚵磯揚~
雖然我不是鮮蚵控,但同行的舅媽非常喜歡吃蚵~
加上特別的料理方式,真的好吸引人~當然要點來嚐嚐看...
香菇丸~
也是吸引人的創意料理~
香菇中塞滿蝦子,加上少許蔥,沾上粉油炸~
對煮婦來說,不困難但厚工了些~
所以又是蝦又是工的,加上鮮味滿滿~價位算公道...
炙鮭魚壽司~
菜單上沒有,但這算對日本料理店,應該是很平常的菜色吧~價位只記得200多...
我和舅媽都只偏愛鮭魚握壽司~但是好心虛ㄚ,這道也是兄弟最愛的...
看那油脂分佈均勻的鮭魚肉,就知道多肥美鮮嫩了~
有別一般握壽司,他們家壽司飯也有炙燒哦~
沒有兄弟搶著分食,好滿足ㄚ~
香蕉蝦揚~
說創意..好像都是炸的齁~
香蕉當水果不是我的菜,但是變成蛋糕或料理~勉強接受...
蚋仔蒜頭湯~
滿滿的蚋仔及蒜頭,湯頭好濃郁~真的很真材實料..
味噌湯~
好愛喝,一碗不過癮,但湯喝多了就撐了~
勝丼~
想說我們倆個女人,怎麼那麼厲害~居然還來碗丼飯...
這是隔了幾日,兄弟回外婆家渡假,所以就約了大男人來嚐嚐~
果然飯桶一族啦...
不過這現炸的丼飯,有讓人稍等久了些~
現炸的麵皮,卡滋卡滋的~當然 好吃...
烤雞腿~
想不到尬在一旁的蜜地瓜,好讓人驚豔~
嫩嫩的去骨腿肉,這要不節制當然盤底朝天~
起司肉餅~
這完全只是慾望,根本知道吃不下~
就是想看到這牽絲的內餡~
當然也想到了,就外帶回家慰勞兄弟倆~這完全是他們的菜ㄚ...
說起來~兄弟的口味跟我比較像...
但是光那炙鮭魚壽司,一人一盤還不夠填飽胃的1/4吧...
帶他們來吃這,真的會被他們他們吃倒~
※和合樂屋日本料理店※
地址:高雄市前金區自強三路267號號
電話:(07)221-2198
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:30
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