這均鎂的北海道戚風蛋糕~相當的夯....前陣子跟Anita閒聊,還想請她開團~


結果那女人居然已經開團又結團了.....


不過呀~~會鬧的小孩有糖吃啦....謝謝Anita也讓美鳳嚐到這紅到不得了的蛋糕...


剛好~~隔個幾日,也在鳳山千葉蛋糕也發現一樣的戚風蛋糕~就買來吃吃看,跟均鎂的有沒有差別呢...



新竹均鎂                  ←          →                    鳳山千葉


均鎂的提袋有個logo,似乎比較有特色~~千葉的很普通




盒裝...還是均鎂感覺較優~~千葉的簡直是一般的點心盒,就像幼稚園活動常發的點心盒~


難怪均鎂的可以成為最佳伴手禮,包裝較為精緻~送人較體面啦...


 



一盒都是6個裝,都是賣120元~不過均鎂20盒以上一盒110元,千葉單個賣30元....


不過均鎂的~有一個個區隔出,避免宅配時所造成的晃動...我想啦~又是最佳伴手禮加分之一..


千葉的~就6個擠一起...沒有很擠啦~不過這盒蛋糕在美鳳機車上,經過凹凸不平的路面搖晃後,回到家算還完美無缺~~


兩家都有附上小湯匙....均鎂較貼心,用個夾鏈帶裝~~千葉的湯匙,就好像隨便丟6支在紙盒裡,回到家已經完全各自一家了...


 



蛋糕的大小大概5~6公分,兩家是差不多~


不過均鎂的糖粉怎麼都不見了,不是應該有糖粉的嗎~~是經過宅配的摧殘而不見,還是.....


但千葉的糖粉可還是乖乖的在蛋糕表面上~就算放到隔日帶到公司,蛋糕依然漂亮,糖粉依然完整~


 



兩家的海綿蛋糕吃起來還算不差,但沒有讓人很驚豔~~口感算差不多...


 



拿附贈的小湯匙來挖試試看~~其實用湯匙挖海綿蛋糕,真的不會很順手ㄟ


不過湯匙一挖~~就感覺到奶油內餡的不一樣了....


均鎂的鮮奶油較像霜狀,沒那麼軟~千葉的鮮奶油較像泡沫,軟綿綿的...剝開海綿蛋糕,那鮮奶油還會流下來~


感覺千葉的鮮奶油較好挖,量也較多~~


 



雖然鮮奶油的口感不太相同,但味道也說不出有什麼差別~


兩家吃起來都是有點甜有點膩,對於喜歡吃鮮奶油的人~可能都會愛不極手...


但是對於不愛鮮奶油的人,完全是沒有吸引力的~~


我們家的哥哥剛看以為是杯裝的海綿蛋糕,迫不及待的想吃~~可是一看湯匙挖出來的全是鮮奶油,居然連一口都不吃....


帶千葉的到公司請同事吃,同事一看到那滿滿的鮮奶油餡~眼睛為之一亮...吃到讚不絕口呢~直問那裡買...


不過美鳳應該也不會再買了,因為鮮奶油我也不是很愛,而且這樣吃鮮奶油~好怪哦...


但是這麼夯的商品,沒吃過一定不死心的啦~有嚐過就好....


不過還是要謝謝Anita~


 


※均鎂糕餅公司※


地址:竹縣竹北市文平路302號


電話:03-5528898


※千葉蛋糕(中山店) ※


店址:鳳山市中山路146-1號


電話:07-7415707


※千葉蛋糕(光復店)※


店址:鳳山市光復路一段154號


電話:07-7479833



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