炸物~撇開不健康外...誰不愛呢
只是說不健康~最長壽的日本人，不是天天都有來份天婦羅嗎...還是人家環境優，才是長壽的原因吧.



說不健康~
但要是下午一刻，或是宵夜時刻~來一包鹹酥雞，灑點胡椒、辣椒，真的是美味
要不把胡椒改成塔塔醬~週末的晚上，來盤花枝圈，再來瓶啤酒，也立刻變成辦趴的好口味了...
所以不管是那種調味，炸物美味總是讓我們無法檔啦~但是家裡的倆個爸爸，都超會擋


 


 



材料~
沙拉      1小條(100cc)
洋蔥末    2大匙
酸黃瓜末  1大匙
巴西里末  1小匙
水煮蛋    1顆 



調味料~
檸檬汁      1大匙
黃芥茉醬    1小匙
鹽、黑胡椒  少許


 



瀝網是壓碎水煮蛋的好幫手


 




作法~
那有什麼作法


就是把所有材料攪拌，再加調味料拌均勻就好了~
不要說小學生，連幼稚園小朋友都可以簡單完成~


 




搭配上塔塔醬的花枝圈，立刻變成不便宜的美式菜色~


 


 



酸酸甜甜的滋味，讓兄弟連盤子上的塔塔醬~都舔得一乾二淨


 



住森林的朋友，送來鮮美香甜的澎湖名產花枝蝦排~
拿來作成蝦堡，加上滿滿的塔塔醬~
就是兄弟營養一天的開始~


 


 


話說巴西利不容易買到....所以請外公種一盆巴西利，但是前一陣子那巴西利卻不小心掛了~
雖然知道漢神超市有在賣，但是平日根本沒時間去買~
只好趁著上班日，早個15分鐘出門~順道到鳳農市場去買，價錢當然便宜很多很多很多...
不過鳳農市場也不是隨便就買得到，好像只有特地1~2攤有賣...
重點是~去逛鳳農市場時，得記好停機車位置...要不逛了一圈，就找不到機車停在哪兒了


 


 


『小矮人』塔塔醬


 


 


 


 



 


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