Phoenix 私樂園

謝謝嫁到台中的堂妹~

大手筆的讓我們嚐到日本冠軍蛋糕的好滋味

這星期來，公司真的一堆食物~來不及消耗...

上星期去台南，買了葡吉的巧克力夏威夷豆，帶來辦公室當點心~卻還原封不動在冰箱..

星期一月12曲月餅報到，星期二金鑛送試吃...

星期三又收到這高檔的甜點

當堂妹問說有沒有聽過「神保捲」時，還真的連聽都沒聽過~

上網找一下~原來是日本洋果子大師"神保勝司"來台投資，今年四月才開幕~『品昂洋果子』

而「神保捲」是神保勝司大師，在2008以自己命名推出~在日本創下單店日銷1000條紀錄...

商標與包裝上的"彎月戀人"，一對情侶坐在金色的月亮上，男生背後藏著一個蛋糕，要送給女生~

沒藝術天份的美鳳，看不出有什麼特別~

不過官網有介紹...是日本知名插畫大師「田村映二」所設計~

Bien原味捲~270元  /  神保捲~380元  /  新鮮芒果捲~330元

堂妹一口氣寄了3種口味，花掉2罐小孩的奶粉了~

看單價似乎還OK，不過....

走精緻路線~絕對是要夠細心...

每份蛋糕捲都附有保冷劑...

380元，就15CMㄟ

以為保冷劑會接觸到蛋糕嗎~

除了該有的塑膠膜外，兩邊也有用塑膠膜蓋上~

掀起塑膠膜，才會見到"神保捲"的真面目~

不過這最貴的~當然是藏回家吃...

在公司來份Bien捲的原味款，就算是高級的下午茶了~

喝久小7的咖啡，真的喝到有點膩~最近改喝金鑛...還好公司附近沒有星巴克

海綿蛋糕體，鬆軟又綿細~真的入口即化..

而鮮奶油內餡不甜不膩，果然有日本味~哈...好媚日的說法

神保捲~

這就是在日本得到冠軍的蛋糕捲~

一樣的綿密鬆軟海綿蛋糕，多了點蜂蜜香，濕潤香甜的卡士達和著糖漬栗子~真的好好吃

芒果捲~

超濃的芒果味，搭上不甜膩的鮮奶油，綿綿密密的口感~讓原本只想吃吃氣味的...結果還是忍不住把整塊吃光光

台中的堂妹說~她公公今年的生日蛋糕，也是訂品昂創作洋果子，覺得不錯吃...就是貴了點.
特地宅配來~讓我們嚐嚐...這不便宜所謂的夢幻甜點，有沒有那麼高的價值...

是還不錯吃~但是太過鬆軟綿密，這樣一下午吃了3片，都不覺得過膩...

所以一條15CM的蛋糕捲，真的大概只能當2人份

品昂創作洋菓子