Phoenix 私樂園

原本要請幾個朋友來家裡喝春酒小敘一番的~~

要上班的美鳳利用假日的午後，把準備宴客的咖哩醬已預先料理好放冰箱了...

這咖啡醬味道當然不會變差~~聽說咖哩煮好放入冰箱後，再拿出來享用味道會更棒的 ....

但是結婚後的女人....總是難抽出屬於自己的時間~~還是要以家庭為重啦...

還好美鳳只先準備好咖哩，這下只好我們母子自己來消耗了....

剛好把之前一直沒時間Po上的相片.....整理分享一下~~

漢堡排咖哩飯~

漢堡~我們家哥哥不是很愛，所以少有漢堡料理....

話說前陣子團購的復興肉品，拿到手的復興漢堡肉都已解凍~~

把這解凍的漢堡肉3片再揉捏一番，就變成方便的日式漢堡排了~

當然也不能忘記團購的復興熱狗，一大包的~所以隨時隨地都給它加上幾根....

吃那麼多肉青菜是不能少的~~

簡單的燙綠花椰，就沾咖哩醬~不需其他調味，那甜甜的玉米粒，小孩都很愛的~~

這樣的套餐可一點都不輸給那捌樓漢堡排吧~

這是美鳳吃的~~

美鳳煮的咖哩~喜歡把馬鈴薯煮成泥....

早餐剩下來的麵包，拿來沾咖哩醬也很對味呢~

一直很愛飯店早餐的那種滑蛋蛋包~

剛好這幾天也看到夏綠蒂作了這蛋包咖哩飯，美鳳作這蛋包還真沒成功過呢~~

不斷的搜尋作法，勉強作出蛋嫩度~~還是沒辦法像美食節目，做成蛋包~劃一刀分成兩半的好功夫....

咖哩烏龍麵~

超簡單方便的，烏龍麵當然不是自己作的~~

超商買回來燙熟加入咖哩醬就可以吃唷~

最愛的焗烤~

把剛煮好熱騰騰的白飯，加入冰冰的咖哩醬~

溫度剛好......一點都不需微波，微波爐能不用就盡量不要用~

 加上乳酪絲烤個幾分鐘，令人無法抗拒的焗烤就完成了~~

不知道有多吸引人嗎~

請我們哥哥試吃給大家看，看到那牽絲的乳酪了嗎~~

有多好吃~~那再看朱小弟的乳酪絲~

這~~肯定能吸引你們.....

不管那種咖哩都是簡單又方便....

想吃~那就趕緊動手~~