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  • 5月 22 週三 201323:03
  • 馬來西亞風味。乾咖哩即煮醬&肉骨茶b2b427fbe404d76f


 
 
 
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(1,553)

  • 個人分類:煮婦食驗
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  • 3月 30 週六 201321:53
  • 阿基師食譜。沙茶牛肉燴飯


每次要準備晚餐的原因,幾乎都是為了要消耗冰箱的東西~
很懶的下廚,卻又愛買...連冰箱都要塞爆,還是在買~
難怪大家開玩笑應該要來團購冷凍櫃了~是說最好有地方擺得下
還好年後總算清掉不少,冰箱終於有點空隙了~
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(200,881)

  • 個人分類:煮婦食驗
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  • 3月 16 週六 201313:18
  • 無油煙晚餐。牛丼

 
 
其實並不愛這種甜甜醬汁的蓋飯味道~
所以到現在,好像才吃過一次壽喜燒...
聽說牛丼就是壽喜燒剩餘的醬汁,延伸出來的一道簡單料理~
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(5,489)

  • 個人分類:煮婦食驗
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  • 1月 20 週日 201322:15
  • 小寒進補。麻油雞飯


我很愛麻油味...即使是夏天
所以冬天更是無時無刻想來一碗~
碰到生理期,那更是有藉口讓自己小補一下~
不過常吃的是麻油雞湯麵線,麻油飯倒是好久沒吃了~
以前在家還會偶爾吃到阿母的手藝~想想阿母好像很久沒煮這味ㄚ...
現在的阿母比以前還忙,雖然一開口就有得吃~但畢竟也沒那麼非吃不可...
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(729)

  • 個人分類:煮婦食驗
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  • 11月 18 週日 201222:01
  • 義式台味。鴨賞義大利麵

  
前一陣子  夢去了宜蘭, 送來一包宜蘭名產~鴨賞
不過單身小姐卻是收到牛舌餅,只因為我和皮媽是煮婦~所以待遇不同呀....
其實常po手作料理,真的不代表來下廚    好嗎  
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣(697)

  • 個人分類:煮婦食驗
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  • 11月 10 週六 201210:41
  • 一鍋牛肉湯。清燉也是紅燒

 
 
『今日、ご注文はどっち?』
這是料理東西軍,每到節目尾聲時刻的抉擇台詞~
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣(1,059)

  • 個人分類:煮婦食驗
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  • 10月 26 週五 201222:41
  • 天涼正好食。羅宋湯

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天氣涼了,喝碗熱感覺好幸福....雖然我們家連夏天都愛喝湯
前幾天皮媽在FB問我滷牛肉作法~
好久以前曾經滷過,但作法也沒記下來...所以呢,這不良煮婦的文,其實就自己料理的筆記~
想不到被這一問,沒幫到皮媽的忙,還賺到一顆牛腱了~今拍謝 
只是年初去雙流野餐行時,我們家朱小弟喝到同事帶的羅宋湯後~就跟我注文要喝這道湯了...
想不到時光飛逝,同事給我的小字條作法,貼在冰箱門外都半年了~
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣(191)

  • 個人分類:煮婦食驗
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  • 6月 20 週三 201215:06
  • 輕鬆料理。茄汁肉丸義大利麵

:em56: 
 
說我閒,太過份~
說我賢,又太心虛
 
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣(45)

  • 個人分類:煮婦食驗
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  • 6月 03 週日 201214:31
  • 拌醬好味。小卷醬

 
 
 
沒事作什麼小卷醬~
害自己放肆的扒了好久不曾超過半碗的白飯了~
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣(8,981)

  • 個人分類:煮婦食驗
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  • 4月 29 週日 201214:29
  • 南洋味。泰式椰香綠咖哩雞

img142/5791/th1218127138ys8.jpg 
 
 
 
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phoenix 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣(5,015)

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